【軽井沢】チョコレートファクトリーは「試食あり」「無料カフェあり」で至れり尽くせり

こんにちは！クラーケン（@Wowdelicious）です。

軽井沢チョコレートファクトリーに行ってきました。
ファクトリー（工場）なだけあってお店の外観は地味ですが、店内はおしゃれ空間が広がります。
チョコレートだけでなくラスクやプレミアムなソフトクリームを購入できます。
さらには、店内から工場は丸見えなんです。
無料カフェもあるし。

色々面白かったので紹介します―。

1 軽井沢チョコレートファクトリーの外観
2 店内とチョコファクトリーの様子
3 実際に買ってみた
4 まとめ
5 「チョコレートファクトリー　軽井沢」のお店情報

軽井沢チョコレートファクトリーの外観

お店の名前がファクトリー（工場）と言うだけあって、地味です。
ファクトリー（工場）な感じが全開です。

店内とチョコファクトリーの様子

店内の様子

外観は「THE 工場」な感じでしたが、店内はオシャレ感が半端ないです。

メイン商品は、チョコレートボールとラスクです。

店内で「プレミアムソフトクリーム」を買うこともできます。

人気第一位はチョコボールみたいです。
味は全6種類です。

厳選したチョコレートで香ばしいマカダミアナッツを丸ごと一粒コーティングしました「軽井沢チョコレートボール」です。
それぞれの美味しさをお楽しみください。

味	特徴
ビター	マイルドなほろ苦さと甘みを抑えた深みのあるカカオのクーベルチュールのビターチョコレートを使いました
リンゴ	長野県産のリンゴを使用しまろやかなホワイトチョコレートの甘みとリンゴの酸味のハーモニーをお楽しみください。
ストロベリー	チョコレートとの相性がとても良いぽーたんどさんの品種（ポルタ種）を使った甘すぎずサッパリとしたチョコレートです。
キャラメル	なめらかなミルクチョコレートとキャラメルをバランスよく合わせたチョコレートです。
レモン	厳選したアメリカ産のレモンを使い爽やかな酸味のある味わいのチョコレートです。
ブルーベリー	味が濃く甘さと酸味の調和がとれたカナダ産とアメリカ産のワイルドブルーベリーを合わせたチョコレートです。

店内には「チョコレートボール人気ランキング」もありましたー。

人気No1はビター
人気No2はキャラメル
人気No3はいちご

チョコレートボールだけではありません。ラスクもあります！

ラスクの種類も豊富です。

レギュラーラスク

味	特徴
キャラメルアーモンド	キャラメルベースにカルフォルニアのアーモンドをちりばめたワンランク上のラスク
シュガーバター	サクサクッとした軽い口当たりと、芳醇なバターの香り
ケベックメープル	カナダ・ケベック州のメープルシロップが生み出す、自然で優しい甘さ
アールグレイ	アールグレイパンに晩柑ピール、オレンジはちみつで味付け、かんきつのさわやかな香りとほのかな甘さが程よいラスクです

ブロックラスク

味	特徴
ベイクドショコラ	ココアパンにココアパウダーをふりかえ、サクサクの食感に焼き上げた一口サイズのラスク
オリーブバジル	爽やかなバジルの風味がお酒のおつまみにも合う一口サイズのラスク
シュガーバター	素材本来の美味しさを楽しむことができる、こだわりのスタンダード

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試食もできます。

キャラメルアーモンドラスク美味かったなぁ。

店内から見える工場

店内からはチョコレート工場も見学できます。
ショップの壁がガラス張りなので、工場が丸見えです。
これは、チョコレートをボールにする装置かな？

完成した大量のチョコレートボール

チョコレート混ぜ機？

これはチョコレートボールを1個ずつ包装する装置。
包装の色が水色なので、キャラメル味ですね。

スイッチオンすると、