こんにちは!業務スーパー比較し隊(gyomu_super_love)です。
本日は業務スーパーで購入した「四川 担々麺の素」を検証していきます。対戦相手は丸美屋で購入した「汁なし担々麺」です。
先に結論を言いますと、激辛が好きな人は、業務スーパーの「四川 担々麺の素」は買うべし(個人の見解です)
早速、詳細を見ていきましょう
四川 担々麺の素のお値段と外観
こちらがパッケージの外観です。業務スーパーは1パック1人前(3パック入り)、丸美屋は1パック2~3人前です。
こちらがコスト比較表です。
商品名 | 四川 担々麺の素 | 汁なし 担々麺 |
内容量 | 110g×3袋 | 300g |
お値段(税込み) | 246円 | 172円 |
100g当りのお値段 | 75円 | 57円 |
原産国(製造者) | 宮城製粉(株) | 丸美屋 |
輸入者 | (株)神戸物産 | – |
値段はどちらも同じくらい。丸美屋はセール価格だったかも。
2023年3月時点でのお値段です。
業務スーパーの担々麺は、こんな感じで3パック入っています。原材料の比較まとめ
各社の原材料もまとめておきます。
四川 担々麺の素(業務スーパー)の原材料
こちらが業務スーパーで購入した「四川 担々麺の素」の原材料詳細です。
原材料
しょうゆ (国内製造)、ごま、豚タンルート、大豆たん白、砂糖、ラー油、みそ、しいたけ、たけのこ、豆板醤、唐辛子、ごま油、醸造酢、食塩、花椒/甘味料 (ソルビトール)、 調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)、着色料(カラメル、カロチノイド)、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆・豚肉・ごまを含む)
丸美屋 で購入した「汁なし担々麺」の原材料
こちらが丸美屋 の「汁なし担々麺」の原材料詳細です。
原材料
鶏肉 (国産)、筍、粒状植物性たん白、砂糖りご ま、ごま油、大豆油、醤油、きくらげ、 豆板醤、発酵料、 練りごま、エキス (チキン、酵母)、甜麺醤、りんごにん にくペースト、食塩、山椒、香味油/調味料(アミノ)、 増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、着色料(カラメル、カロ チノイド)、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・りんごむ)
実食
業務スーパーの「四川 担々麺の素」と丸美屋 で購入した「汁なし担々麺」を食べ比べました。業務スーパーの担々麺はかなり辛いです。辛ウマです。口の中がピリピリしつつ、深みのあるスパイシーな味わいが広がります。丸美屋は普通の辛さです。辛いのが苦手な人は丸美屋がおススメです。
メンマやタマゴをトッピングすると最高です(写真は丸美屋の担々麺)。
麺も業務スーパーで購入できます。確か40円/袋くらいだったような。
どちらも美味しいです。
所感
・業務スーパーの「四川 担々麺の素」はかなり辛め
・丸美屋の「汁なし担々麺」はちょい辛め
辛いのが好きなら業務スーパー、ちょい辛が好きなら丸美屋がオススメです。